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中央廚房,你了解多少
中央廚房,你了解多少

按照國家食品藥品監(jiān)督管理局制定的《中央廚房許可審查規(guī)范》中的定義,中央廚房是指由...

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酒店工程之商用廚房設(shè)備分類
酒店工程之商用廚房設(shè)備分類

酒店廚房設(shè)計(jì),酒樓廚房設(shè)計(jì),食堂廚房設(shè)計(jì)商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等...

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餐飲行業(yè)11大智能自動廚具設(shè)備
餐飲行業(yè)11大智能自動廚具設(shè)備

科技的進(jìn)步,和AI人工智能的普及,越來越多的餐飲商家開始使用智能自動設(shè)備。餐廳和...

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商業(yè)廚具進(jìn)入智能化顯示系統(tǒng)時(shí)代
商業(yè)廚具進(jìn)入智能化顯示系統(tǒng)時(shí)代

商業(yè)廚房未來一大趨勢是追求前臺服務(wù)與廚房之間的無縫對接,從而讓廚師們心無旁騖地給...

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喜訊!熱烈祝賀我公司獲得“高新技術(shù)企業(yè)證書”
喜訊!熱烈祝賀我公司獲得“高新技術(shù)企業(yè)證書”

2018新年伊始,在這生機(jī)勃發(fā)之際,陜西大明機(jī)械喜迎佳音—&mdas...

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餐廚油煙凈化治理專家,低碳智能廚房設(shè)備
餐廚油煙凈化治理專家,低碳智能廚房設(shè)備

針對全國眾多餐飲單位油煙排放不達(dá)標(biāo)的現(xiàn)狀一項(xiàng)重大措施 ,改變了整個(gè)餐飲市場的混沌...

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洗碗機(jī)租賃創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目合伙人招募
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大明廚具將洗碗機(jī)、清潔劑、常規(guī)服務(wù)、緊急服務(wù)等業(yè)務(wù)整合,通過設(shè)備租賃套餐方式一站...

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招募令| 做陜西大明廚具事業(yè)合伙人
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  我的職業(yè)生涯中,找過兩份工作,第一份是大學(xué)剛畢業(yè)時(shí)找的一份包吃包住...

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建職工食堂,找大明廚具,真是找對了!
建職工食堂,找大明廚具,真是找對了!

看著廚師們哼著歌曲快樂地在新廚房工作,看著職工們排著隊(duì)滿臉笑容地去打飯,我們由衷...

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大明廚具貨真價(jià)實(shí) ,與他們合作很放心!
大明廚具貨真價(jià)實(shí) ,與他們合作很放心!

  廚房籌建工作中,經(jīng)過了前期設(shè)計(jì)的溝通到方案確定,再到工程招標(biāo),讓我...

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大明廚具產(chǎn)品性能穩(wěn)定,服務(wù)周到
大明廚具產(chǎn)品性能穩(wěn)定,服務(wù)周到

我們是大明廚具的老客戶了,至今與大明廚具合作已將近六年,我們覺得大明廚具的產(chǎn)品性...

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大明廚具的餐廚垃圾處理機(jī)處理效率高
大明廚具的餐廚垃圾處理機(jī)處理效率高

我們是工廠食堂,每天有幾千人吃飯,廚房會產(chǎn)生大量的廚房垃圾,幸好食堂有大明DMC...

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聯(lián)系大明廚具

陜西大明普威環(huán)境科技有限公司

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聯(lián)系電話 18092729368
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    節(jié)能環(huán)保酒店廚房改造工程從商用燃?xì)夤?jié)能灶開始[ 03-13 16:19 ]
    在"綠色"、"環(huán)保"等字眼逐漸滲透到我們生活方方面面的今天,綠色食品、綠色能源、綠色建筑、綠色交通隨之而來,綠色商用廚具已經(jīng)開始成為一種時(shí)尚的象征.綠色環(huán)保酒店廚房廚具是以可持續(xù)發(fā)展為理念,堅(jiān)持清潔生產(chǎn),倡導(dǎo)綠色消費(fèi),保護(hù)生態(tài)環(huán)境和合理使用資源的飯店.節(jié)能環(huán)保酒店廚房有別于星級飯店的評定,它主要是考量酒店廚房設(shè)備節(jié)能減排工作.酒店可自愿申請,經(jīng)認(rèn)定的綠色酒店廚房將被授予相應(yīng)等級的標(biāo)志,并獲得證書.隨著節(jié)能意識的增強(qiáng)和全球能源緊缺問題的日益突出,更多的酒店經(jīng)營者意識到節(jié)能的意義
    廚房設(shè)備企業(yè)必須改革和創(chuàng)新[ 02-28 16:49 ]
    現(xiàn)今,我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入"新常態(tài)",在激烈的市場競爭之下,廚房設(shè)備行業(yè)的經(jīng)營成本也逐年上升.在企業(yè)利潤連連走下坡路的情況下,廚房設(shè)備企業(yè)必須要進(jìn)行調(diào)整、改革和創(chuàng)新,以此來改變當(dāng)前的市場頹靡現(xiàn)狀.總的來說,廚房設(shè)備企業(yè)的流通成本主要受到以下五大因素的制約.一、門店租金上漲近年來,廚房設(shè)備商家與賣場矛盾不斷激化很大一部分原因是賣場租金不斷上漲.眾所周知,廚房設(shè)備市場采取攤位制的運(yùn)營模式,在這種模式下,經(jīng)營場所所有者與市場內(nèi)商品經(jīng)營者是不同利益主體,他們之間是利益博弈關(guān)系,商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)運(yùn)營商要盡可能提高
    未來廚房設(shè)備發(fā)展中,企業(yè)品牌優(yōu)勢凸顯[ 02-28 16:47 ]
    一:O2O模式的商業(yè)經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)銷售對傳統(tǒng)渠道市場份額的沖擊可能會減弱,但是絕不會逆轉(zhuǎn),只是進(jìn)攻的勢頭減慢而已,網(wǎng)絡(luò)銷售領(lǐng)域會出現(xiàn)更多的傳統(tǒng)企業(yè)的身影.傳統(tǒng)企業(yè)之所以在網(wǎng)絡(luò)銷售領(lǐng)域乏善可陳,主要的原因還是傳統(tǒng)企業(yè)負(fù)責(zé)人對網(wǎng)絡(luò)知之較少,不能靈活運(yùn)用新技術(shù)、新手段,與既有優(yōu)勢形成合力,創(chuàng)造營銷新優(yōu)勢.這一狀況隨著傳統(tǒng)廚房設(shè)備企業(yè)負(fù)責(zé)人的年輕化、知識化以及逐漸覺醒,有望改變.二:企業(yè)品牌優(yōu)勢凸顯在居民收入整體增加的大背景下,擁有品牌的廚房設(shè)備企業(yè)會是主要的贏家,品牌建設(shè)的示范作用會更多地顯現(xiàn)出來.2016年盡管競爭激烈,而一
    廚房裝修設(shè)計(jì)、施工不留任何遺憾[ 02-28 16:44 ]
    廚房裝修我們都會重視,想要享受烹飪的藝術(shù),好的廚房設(shè)備環(huán)境最最重要.在裝修之初,我們就應(yīng)該知道裝修要注意什么,這樣才能避免各種遺憾的產(chǎn)生.廚房裝修施工質(zhì)量控制很重要,廚房設(shè)計(jì)裝修質(zhì)量影響我們今后的日常生活,廚房裝修質(zhì)量不達(dá)標(biāo)給我們的家庭帶來很大的麻煩,影響生活質(zhì)量,廚房裝修設(shè)計(jì)過程中最常見的裝修施工質(zhì)量問題介紹,看懂了日后的廚房工程裝修不留下遺憾.廚房裝修最常見的施工質(zhì)量問題:1、馬虎施工的遺憾業(yè)主不在現(xiàn)場,施工人員就馬虎施工,以最輕松的方式完成任務(wù),對施工質(zhì)量一點(diǎn)不負(fù)責(zé)任,為業(yè)主添了不少麻煩.定做的櫥柜,業(yè)主還未
    廚房設(shè)備企業(yè)未來經(jīng)營戰(zhàn)略方向[ 02-28 16:39 ]
    消費(fèi)者是生活在群體里的人,廚房設(shè)備企業(yè)以用戶思維研發(fā)的產(chǎn)品,將會極大增強(qiáng)用戶體驗(yàn),也讓消費(fèi)者由消極被動變?yōu)榉e極參與,所以體驗(yàn)變得越來越重要.有數(shù)據(jù)顯示,80后人群近2億1千萬人,90后人群已達(dá)2億1千萬,兩個(gè)群體加起來,人數(shù)接近4.2億.所以未來市場消費(fèi)的主力將集中在80后、90后群體,個(gè)性化、時(shí)尚化、年輕態(tài)是未來一段時(shí)間廚具產(chǎn)品消費(fèi)人群的主要特征.因此,廚房設(shè)備企業(yè)要從客戶角度來增強(qiáng)產(chǎn)品的用戶體驗(yàn),不斷培養(yǎng)品牌的黏度,培養(yǎng)品牌的粉絲,讓粉絲成為企業(yè)的口碑傳播者.過去的木桶理論叫短板效應(yīng),今天新木桶理論,是要你努力
    廚房設(shè)備產(chǎn)品流通成本的重要因素[ 02-28 16:36 ]
    生產(chǎn)到終端流通環(huán)節(jié)多目前,廚房設(shè)備商品基本都采取分銷的方式從生產(chǎn)領(lǐng)域輸送到消費(fèi)領(lǐng)域,即通過制造商、一級分銷商、二級分銷商、三級分銷商的流通鏈條,實(shí)現(xiàn)商品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域的轉(zhuǎn)移.每級分銷商都產(chǎn)生流通費(fèi)用,都有利潤訴求,多級分銷疊加起來必然會產(chǎn)生更多的流通費(fèi)用.廚房設(shè)備產(chǎn)品物流費(fèi)用過高當(dāng)下,廚房設(shè)備產(chǎn)品的物流費(fèi)用占銷售收入的比例接近20%,而歐、美、日發(fā)達(dá)國家的物流費(fèi)用比例不到10%.過高的物流費(fèi)用是推高我國廚房設(shè)備產(chǎn)品流通成本的重要因素.物流費(fèi)用高,一方面與目前我國道路收費(fèi)政策有關(guān);另一方面與相關(guān)物流設(shè)施布局不合
    酒店廚房設(shè)備增加附加值,設(shè)計(jì)讓產(chǎn)品更添內(nèi)涵[ 02-28 16:24 ]
    增加附加值,設(shè)計(jì)讓產(chǎn)品更添內(nèi)涵現(xiàn)在的廚房設(shè)備企業(yè)都愿意在設(shè)計(jì)上進(jìn)行投資,使廚具產(chǎn)生新的附加值,這一條路顯然是正確的.既然是原創(chuàng)設(shè)計(jì),被模仿、被抄襲的可能性就很大,在我國知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)不夠有力的現(xiàn)實(shí)條件下,這一條路常常走得很艱苦.但是,追求原創(chuàng)設(shè)計(jì),使自己的廚具獲得靈性,這還是應(yīng)該矢志不渝地堅(jiān)持的.同時(shí),廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)該善于利用設(shè)計(jì)師的頭腦,與設(shè)計(jì)師形成良性的互動.廚房設(shè)備企業(yè)與設(shè)計(jì)創(chuàng)作企業(yè)形成利益共同體,共同承擔(dān)設(shè)計(jì)創(chuàng)作的風(fēng)險(xiǎn),享受其高收益,這樣,廚房設(shè)備企業(yè)在新產(chǎn)品開發(fā)時(shí),就不會承受過大的風(fēng)險(xiǎn).廚具生產(chǎn)與廚具設(shè)計(jì)創(chuàng)
    酒店廚具設(shè)備產(chǎn)品的品牌效應(yīng)愈加凸顯[ 02-28 16:11 ]
    隨著商用廚具設(shè)備市場競爭漸趨激烈以及居民對居家品質(zhì)的日漸重視,市場上廚具設(shè)備產(chǎn)品的品牌效應(yīng)愈加凸顯,"寧愿多花點(diǎn)錢也要買品牌產(chǎn)品"的消費(fèi)理念正在被越來越多的消費(fèi)者所接受.然而,從今年消費(fèi)者的投訴情況來看,個(gè)別知名度很高的品牌存在盛名之下,其實(shí)難副的情況.消費(fèi)者在購買廚具時(shí)固然應(yīng)該看中品牌,但也不能對知名度較高的品牌放松警惕,在下單之前同樣需要認(rèn)真查驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量.事實(shí)上,定制廚具同樣應(yīng)遵守行業(yè)內(nèi)的產(chǎn)品服務(wù)"三包"規(guī)定,如無特別約定定制廚具的經(jīng)銷商不得拒絕業(yè)主的退換貨要求.對于消費(fèi)
    火鍋店里的商用廚房設(shè)計(jì) — 大明廚具[ 02-28 16:09 ]
    對于一年四季都愛火鍋的人來說冬天是最好的季節(jié)最好的狀態(tài)最好的感覺.寒冷的冬季,熱氣騰騰的火鍋,人生太滿足了.近來,我們陜西大明商用廚房設(shè)備的小伙伴們就在探討火鍋店后廚的設(shè)計(jì).開一家火鍋店需要什么設(shè)備,要如何設(shè)計(jì)呢?由于各輔助系統(tǒng)設(shè)計(jì)與廚房布局方案密切相關(guān),如排煙罩與煙道要隨著灶臺位置設(shè)置,水 電要與設(shè)備合理連接.因此往往在廚房布局方案確認(rèn)無誤后,再開展其他輔助系統(tǒng)廚房配套設(shè)計(jì).根據(jù)最后確定的廚房布局方案,展開輔助設(shè)施的廚房構(gòu)思設(shè)計(jì).排煙、供新風(fēng)等通風(fēng)系統(tǒng)與空調(diào)、水暖、消防、裝修等方面存在空間施工的矛盾,與本體 建筑
    大明廚具創(chuàng)新實(shí)力打造中國最健康的廚房[ 02-28 16:04 ]
    大明廚具創(chuàng)新實(shí)力打造中國健康的廚房對于一家企業(yè)來說,技術(shù)創(chuàng)新能力直接的體現(xiàn)就是企業(yè)所擁有的專利數(shù)量.作為商用電磁爐,廚具一直以創(chuàng)新科技、卓越品質(zhì)為發(fā)展目標(biāo),截至目前已擁有多項(xiàng)自主知識產(chǎn)權(quán),穩(wěn)坐行業(yè)榜首.這些專利技術(shù)大部分已完成了產(chǎn)業(yè)化,實(shí)現(xiàn)了大明商用電磁爐在各項(xiàng)綜合能力上的行業(yè)地位.當(dāng)然,這與商用廚具工程研發(fā)人員的積極探索、敬業(yè)奉獻(xiàn)也密不可分. 飯店廚具相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:"當(dāng)初為了能解決傳統(tǒng)燃料廚具不安全等缺陷我們在實(shí)驗(yàn)室配置廚房,通過不斷的親身體驗(yàn),找到傳統(tǒng)廚電的突破口--商用電磁
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