- 整體廚房勢不可擋 廚具設備定制行業發展迅速[ 11-18 15:47 ]
- 近年來，隨著消費者個性化需求的崛起以及對空間利用意識的提升，定制化的廚具產品逐漸成為市場主流，整體廚房裝修設計也頗受歡迎。對于定制廚房設備廠家而言，定制化趨勢已嶄露頭角，在未來，各方資源的整合和利用，牢牢把握設計靈魂將是定制廚房設備廠家借鑒的方向。 整體廚房乃未來主流趨勢 整體廚房設計定制勢不可擋，在關于廚具設備定制行業未來發展的討論上，整體廚房將成未來的主流趨勢這一觀點不置可否。定制行業會向全屋定制和整體廚房裝修方向發展，歸根到底還是源于客戶和廠家的雙向需求。整體廚房設計裝修趨勢的出現，主要是因為當下消費
- 商用洗碗機迎來酒店等餐飲企業采購潮[ 11-18 14:06 ]
- 隨著社會形態的發展和技術科技的進步，外出就餐的消費者群體大批量增加，一次性餐具又是大多數餐飲企業提高的就餐設備，但一次性餐具的無節制使用帶來一系列的環保問題。于是，消毒餐具出現在了餐桌并遍布餐館。但消毒餐具就真的安全衛生嗎?新的就餐工具的衛生問題還是令人堪憂。商用洗碗機憑借大強度、短時間高溫、消毒處理等特點在餐飲行業的應用越來越廣，呈現喜人的高速增長態勢，整個商用洗碗機以高效、環保、節能贏得廣大用戶的青睞。 以廣西為例，目前，廣西餐飲具集中消毒單位發展迅猛，而國家和廣西當地均尚無餐飲具集中消毒單位的衛生規范及
- 中央廚房設備促進我國餐飲業技術創新產業升級[ 11-18 10:32 ]
- 經過多年發展，國內廚房設備行業的消費模式發生革命性的改變，從一開始的滿足使用，上升到專業標準智能化發展的時代。面對日趨激烈的市場競爭和多變的消費需求，中央廚房為我國餐飲業開辟了新的道路，餐飲企業向著標準化、規模化、工業化生產前進，使產品口味與品質定型。 中央廚房設備作為廚房設備行業的發展倡導者和技術創新引導者，致力于促進我國餐飲業技術創新、行業進步、產業升級。中央廚房對餐飲規模化發展具有明顯助推作用，在節約原料成本和人力資源成本的同時，又能保證食品安全、工序智能化，提高餐飲企業的競爭能力。 我國中央廚房設備
- 衡量抽油煙機優劣的重要指標 選購抽油煙機參考[ 11-17 15:00 ]
- 在現代的廚房廚具用品中，抽油煙機是每個家庭中必備的廚電產品之一。一做飯四處亂竄的廚房油煙是家庭婦女最頭痛的問題，它關乎到自己的身體健康。所以，怎樣選購一款性能優良的抽油煙機，是每個抽油煙機用戶都關注的。小編在下面就給大家介紹幾條衡量抽油煙機優劣的重要指標，供用戶在選購抽油煙機時參考。 一. 安全性能 作為廚房電器，抽油煙機的安全性能必須通過“CCC”強制認證(“CCC”認證，China Compulsive Product Certification第一個字母
- 小型廚具設備企業走專業精細化道路[ 11-17 14:58 ]
- 據統計，今年1至8月份，我國廚房電器市場規模擴展到533億元，同比增長13%，總體延續中高速上漲趨勢。但同時，白熱化的市場競爭，迫使小型廚具設備企業優化升級，要想從市場這個“大碗”中分得一杯羹，還要走專業精細化道路。 現階段，廚房設備的產業格局基本定型，但還是不乏一些行業亂象的叢生，廚具產品品質和售后服務依舊是市場“頑疾”。在消費升級趨勢推動下，廚具設備行業必將掀起一場強者生存的戰爭。 在這場淘汰賽中，只有兩類廚具企業生存下來：一類是實力雄厚的龍頭企業，一類是
- 備蔬菜氣泡清洗機餐飲行業飲食凈化新格局[ 11-16 17:12 ]
- 如今，食品安全問題頻繁發生，餐飲食品衛生狀況不達標新聞屢屢曝光，如：毒豆芽事件、毒奶粉事件、重金屬方便面事件、三氯氰胺事件上演著你方唱罷我登場的大戲，食品安全問題日益嚴重并且影響我們身體健康。于是，生鮮果蔬的農藥清洗，安全食用也成了人們關心的重點。于是一些商家就以此為噱頭，推出號稱可清除99%的農藥殘留的“果蔬消毒機、“果蔬凈化機”。 在果蔬清洗中，通過專業的果蔬清洗機清除農藥殘留不是不可能，只是設備會更加先進和大型，相較于家用清洗機，商用清洗機性能更優。市面上銷售的果蔬很
- 切菜機成為快餐行業廚房的必備武器[ 11-16 13:56 ]
- 據調查，在快餐消費市場中，有63%的人喜愛中式快餐，經常光顧西式快餐的消費者僅僅占20%。西式快餐剛在餐飲市場上流行時，新鮮味道受到消費者的廣泛嘗試，但中式快餐仍然以其豐富，口味多樣而主導著中國人的口胃。西式快餐品種單調，并且大多高蛋白、高熱量、高糖和多味精，中式快餐與之相比，做菜方式和菜品搭配都是中國人的烹飪習慣，口味上更符合中國大眾的飲食習慣，菜品的選擇性更強。從消費水平來講，也較為符合中國國情。 以中式快餐為例，隨著我國經濟的發展，社會節奏的加快，快餐成為大家工作餐的首選。快餐連鎖，各大餐飲團膳如雨后春
- 大容量商用消毒柜熱銷 市場商用消毒柜介紹[ 11-16 11:28 ]
- 一次性消毒包裝餐具用品的衛生隱患一直是外出就餐人員的擔憂，加之全國多地一次性餐具抽檢不合格新聞的曝光，一次性包裝餐具行業的信任危機不減反增。安全衛生就餐環境的迫切需求，帶動了大容量商用消毒柜的熱銷。消毒柜行業經過幾輪的大浪淘沙和重新洗牌后，市場上涌現出一批口碑較好的商用消毒柜品牌，康寶、美的、火王。海爾、萬和等，加大對商用消毒柜的推廣力度，搶占餐飲企業的餐具消毒市場是各企業的目標。下面給大家介紹三款商用消毒柜品牌和商用消毒柜價格。 康寶商用消毒柜 市場報價：5250元 康寶商用消毒柜，采用超大容量層架設計，
- 廚具市場趨于飽和 陜西廚房設備另辟捷徑尋發展[ 11-16 11:14 ]
- 眼下的廚具設備市場上，各個廚房設備廠家明爭暗斗，行業競爭此起彼伏。同時，各廠家之間惡性競爭不斷，同質化嚴重、創新力缺乏、低價競爭和服務缺失等亂象叢生，制約了整個廚房設備行業發展，此外隨著外國廚具品牌的強勢入駐，廚房設備市場已經處于極度飽和狀態，國內廠家生存堪憂。面對如此形勢，陜西廚房設備廠家另辟捷徑，尋發展之路。 三字絕招之“快” 所謂“快”是指陜西廚房設備廠家要比別人更快的認清市場，抓住市場先機。兩者比劍，出劍的速度越快，越能把握比賽的節奏，控制整場比賽的發
- 廚電消費趨勢升級 嵌入式廚電成新的增長點[ 11-15 15:08 ]
- 當下，嵌入式廚電以時尚簡約，最大限度的空間利用受到90后新一代消費者的熱捧。嵌入式廚電在改變我們廚房裝修設計的同時也在改變著我們的生活方式。現代化的廚房用具激發了人們的烹飪樂趣，增添了生活情趣，讓家庭生活其樂融融。現階段，市場上增速最快的嵌入式產品除了洗碗機，就是蒸箱和烤箱。嵌入式電烤箱增速突出，作為嵌入式廚電產品中的先驅品類，紛紛進入消費者家庭。 據中怡康監測數據顯示，2016年開年至今，嵌入式廚房家電中，蒸汽爐的零售額達到了11.7億元，零售額增速為104.9%，零售量達到了18.8萬臺，在嵌入式廚電品中
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