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[大明廚具動態]喜訊！熱烈祝賀我公司獲得“高新技術企業證書”[ 2018-04-03 17:03 ]

2018新年伊始,在這生機勃發之際,陜西大明機械喜迎佳音——根據《高新技術企業認定管理辦法》、《高新技術企業認定管理工作指引》的規定,經陜西省高新技術企業認定管理工作小組辦公室組織專家評審,認定陜西大明機械有限公司為高新技術企業,在其官網現已公示.近日,公司也已收到了由陜西省科學技術廳、陜西省財政廳、陜西省國家稅務局、陜西省地方稅務局聯合頒發的"高新技術企業"認定證書,由此正式邁入高新技術企業行列.陜西大明機械始終堅持"餐飲經營、后勤保障"為市場服

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[行業資訊]商用廚房設計就找陜西大明廚具[ 2018-03-13 17:09 ]

酒店廚房的設計通風和空調考慮:1、廚灶的排煙;2、廚房的通風,不能使廚師感到熱;3、廚房的氣味不能進入餐廳;4、需要和廚具的設備供貨商確定.廚房的用途及流程設計,在餐館、酒店及賓館的餐飲部門中極為重要.一個理想的設計方案,不但可以讓廚師與相關部門人員密切配合,井然有序,而且為制作美味佳肴提供了良好舒心的環境.顧客也因此能得到更好的服務,并不斷提高顧客回頭率.反之,一個粗制濫造的設計,可能由于設備、器具安排不合理,造成廚師使用時不順手,無法揮灑其烹飪技術而影響出品質量,時間長后必然影響到餐館或酒店的聲譽.整個

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[行業資訊]如何升級酒店廚房設備？[ 2018-03-13 17:03 ]

近幾年,我國酒店餐飲業迅猛發展,并呈現出高速增長、繁榮興旺的態勢.廚房設備位于酒店餐飲的終端,一直是酒店用品采購的重頭戲,也越來越受到酒店采購商的重視.廚房設備的創新也不僅僅朝著"高技術、新品質、高服務"的創新,而是轉為要擁有更快、更迅速的把握消費需求并轉換需求的戰略手段.在市場經濟的推動下,加快廚房設備及廚具的節能環保技術開發和推廣應用,降低生活耗能和產業污染,則是目前廚房設備行業發展創新的方向.陜西大明廚具為餐飲廚房添加新助力,開始進軍酒店廚房用品領域.酒店廚房用品市場是一塊每年數百億元成交

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[行業資訊]消費升級大趨勢下大明廚具設備如何引領廚具行業升級？[ 2018-03-13 16:59 ]

提了很多年的消費升級在2017年突然變得火熱,與之沾邊的廚房設備產品或服務,都要往自己頭上扣上"消費升級"的帽子以體現自己緊跟時代.事實上,消費升級并不是一個被輿論鼓噪后才發動的進程,在中產階級崛起、收入預期增強、消費心理變化的三種社會變革加持下,消費升級早已在默默進行.這其中,在消費者生活中觸手可及的廚房里,消費升級早已經過多輪洗禮.這個與人們息息相關的領域里反映出的現實和邏輯,或許能夠體現消費升級應有的做法.1廚房用具行業見"消費升級"真章陜西大明酒店廚房用具這一細分市

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[行業資訊]陜西大明廚具節能改"灶"新廚藝倡議書[ 2018-03-13 16:42 ]

民-以食為天!然而---我國每年在飲食上消耗大量煤氣、柴油等不可再生能源;且這種不可再生能源存有枯竭危機,而且對廚房環境污染巨大.間接造成如今的城市霧霾污染之下,難有特權,"同呼吸,共責任"成為社會共識.各類企業均積極響應節能減排政策號召,大明商用綠色廚房設備產業倡導者,我們一直在行動.陜西大明廚具節能改"灶"新廚藝倡議書---推進節能減排新事業,---加快廚房改灶新進程.在餐飲、食品加工及食堂服務行業,采用"商用電磁灶",代替傳統"燃油、燃煤、

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[行業資訊]火鍋店里的商用廚房設計 — 大明廚具[ 2018-02-28 16:09 ]

對于一年四季都愛火鍋的人來說冬天是最好的季節最好的狀態最好的感覺.寒冷的冬季,熱氣騰騰的火鍋,人生太滿足了.近來,我們陜西大明商用廚房設備的小伙伴們就在探討火鍋店后廚的設計.開一家火鍋店需要什么設備,要如何設計呢?由于各輔助系統設計與廚房布局方案密切相關,如排煙罩與煙道要隨著灶臺位置設置,水電要與設備合理連接.因此往往在廚房布局方案確認無誤后,再開展其他輔助系統廚房配套設計.根據最后確定的廚房布局方案,展開輔助設施的廚房構思設計.排煙、供新風等通風系統與空調、水暖、消防、裝修等方面存在空間施工的矛盾,與本體建筑

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[行業資訊]智能廚房設備是陜西大明廚具一直的追求[ 2018-02-28 15:02 ]

2017年9月22日,第九屆中國酒店及酒店用品行業品牌盛會的活動議程中,設置酒店設備供應鏈管理新格局環節,酒店、供應商在內的8家企業做了案例分享.深剖時代熱點、前沿思想聚焦、需求發展規劃·····精彩紛呈,看點滿滿.、陜西大明廚具,十個商用廚房設備品牌,提供完整商用廚房解決方案.商用洗碗機領域是早投入生產的專業制造商,為酒店、餐廳、食堂、航空配餐、食品工廠等提供的餐具清潔方案,包括清洗設備配套的轉角、傳送、分類處理、垃圾處理等流程規劃

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[行業資訊]商用廚房工程一站式服務——大明廚具[ 2018-01-09 18:32 ]

您還可以通過大明--商用廚房集成定制服務商,來完成您的廚房設計.陜西大明廚具擁有專業廚房設計師團隊,在充分考慮客戶的需求基礎上,結合商用廚房的潮流與趨勢,為您度身訂造最適合的設計方案.根據不同的商業定位,科學布局規劃、選配智能廚具設備,不僅使廚房空間及工作位置合理安排,生產流程暢通,提高工作效率,還可幫您節省更多投資費用.真正建立起集餐廳整體設計、設備定制、餐廚設備銷售、餐飲管理、售后服務于一體的綜合服務模式!廚房設計原則一:堅持生熟分開原則一般的五星級酒店在菜品的加工上都會有許多的品種,所以對于生熟食物就需要特

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[根欄目]陜西大明廚具，讓商用廚房變得簡單[ 2018-01-09 18:23 ]

按餐飲類別區分1中餐廚房中餐飲食文化是我國的國粹,自古以來,中餐就有8大菜系(川菜、魯菜、蘇菜、徽菜、閩菜、粵菜、湘菜和浙菜)之說,菜品上萬種.中餐的8大菜系,特別是特色菜,需要批量制作的,都可以用到JUSTA蒸烤箱,JUSTA蒸烤箱擁有四個常用模式,可全面實現中餐的蒸、烤、燜、燉、焗、煎等各類烹飪方法,能夠一次性大批量制作品質一致的菜式,滿足大型宴會以及就餐高峰期的需要.像湘菜里的名菜之一——剁椒魚頭,使用JUSTA蒸烤箱"蒸"的功能,只需要8-9分鐘,即可

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[行業資訊]高品質、高產出的商用廚具一流企業 ——大明廚具[ 2017-12-30 16:33 ]

作為商用廚具高端品牌,當談到金佰特在市場上立足的根本時,劉總自豪的說:"我們陜西大明產品最大的特點,就是產品本身優秀的工藝和產品質量."根據對金佰特的深入了解,我們知道劉總這樣說并不是空穴來風.大明廚具公司為了細分產品和提高工藝水準,每個部門都配備有專業的廚房設計師,而在品質的管控上,更有專門的團隊來進行實時的檢查和監督,以保證發貨的產品肯定是無可挑剔的產品.另外,為了對應客戶不同尺寸定制品的需求,陜西酒店廚房設備公司還專門配備有廚房設計團隊,為客戶進行專業的量身定制.就這方面而言,陜西大明廚具

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[行業資訊]陜西大明廚具在酒店商用廚具行業做出更多的貢獻[ 2017-12-30 16:26 ]

而在服務方面,也是陜西大明廚具立足于梯隊的重要法寶之一.商總認為,一個企業,無論產品做得多好,如果服務跟不上的話,依然是無法令客戶滿意的.為此,陜西大明廚房設備公司要求服務團隊必須做到全天候待命,即使是國定假日哪怕春節,也必須做到有求必應.劉總將心比心的說到:"你們想想,如果在大年夜,商用廚具突然需要維護的情況下,如果我們不及時處理,就會導致飯店客人吃不上年夜飯.這在客人心中留下的遺憾,可能十年都無法釋懷,所以出于我們這個行業的特點,必須要服務好每一家客戶."之后,我們聊到了近幾年的一種新產

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[大明廚具動態]商用廚具一站式服務公司——陜西大明廚具[ 2017-12-29 16:22 ]

哪里有工程,哪里就有我們陜西大明廚具師傅的身影,今天在這個陽光明媚的日子里,我們的線下安裝師傅們開著我們的面包車向鄭州粗發了,在經過幾個小時的長途跋涉后,我們的師傅們終于安全的抵達了我們施工的場地咯.我先帶領大家感受一下場地四周的建筑風貌,此次場地在鄭州,在你入目可見的視野范圍內,依稀可以看到徐州東動車所就快要建成啦,在不久的將來,閃耀著金光的我們施工師傅所將全面投入使用.此次,我們陜西大明商用廚具公司也很榮幸能繼續和動車段合作酒店廚房設備師傅們在當地選擇了較為便捷的58速運,為我們的金主大大送去我們的排煙設備,今

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[行業資訊]陜西大明商用電磁爐產品贏得眾多客戶的信賴！[ 2017-11-30 20:51 ]

陜西大明機械制造有限公司是全國商用電磁爐十大品牌企業,是一家集研究、開發、廚具設計、制造、銷售于一體的商用電磁爐生產廠家.自主研發國際品質的大型商用電磁爐,大功率電磁爐,商用電磁爐機芯,工業電磁加熱設備等,廠家批發.陜西大明商用電磁爐廠家經過多年研發,商用電磁爐產品日見形成.贏得了眾多客戶的信賴!開發產品力求高質量,重視產品本身的耐用性、穩定性.商用電磁爐一般能把95%的電能轉化為熱力,更比一般明火煮食工具快30%完成煮食過程,節省不少成本和能源.再者,電磁爐能控制烹調溫度,故此,較傳統爐具更能掌控火力.明鋼商用

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[行業資訊]洗碗機租賃服務就找陜西大明廚具[ 2017-11-18 23:25 ]

隨著洗碗機市場"紅海"之勢凸顯,越來越多的電商"玩家"入局洗碗機領域.截至今年6月底,國內已有銷售記錄的洗碗機品牌數量已經增至34個.不過,國內洗碗機市場仍面臨著一些現實挑戰,如消費者擔心洗碗機清洗不干凈、價格等.越來越多的白電、黑電廠商"玩家"正入局洗碗機領域.奧維云網(AVC)的監測數據顯示,截至今年6月底,國內已有銷售記錄的洗碗機品牌數量已經增至34個,而在去年底,國內洗碗機品牌數量還是20個.伴隨這一趨勢,9月20日晚,華帝股份宣布將全面布局洗碗機

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[行業資訊]陜西大明洗碗機租賃服務進行中[ 2017-11-18 23:14 ]

洗碗機作為未來中國廚房的新主角,仍處于由導入期向成長期的過渡階段,企業需要警惕市場過熱,冷靜思考如何平衡洗碗機的渠道布局.洗碗機市場覺醒消費認知指數級增長隨著人們追求更美好生活訴求的增長以及各家電企業的切入,廚房洗滌掀起了熱潮,洗碗機市場規模呈現井噴式增長,消費者對洗碗機的認知以指數級的速度增加.陜西大明洗碗機機全國市場預測數據顯示,2017年中國洗碗機整體市場的零售額將達到52億元,同比增長97%.洗碗機成為現象級產品背后的原因是多方面的是逐漸崛起的新中產階級已經成為社會消費的中流砥柱.伴隨消費觀念的升級,消費者

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[行業資訊]陜西大明洗碗機租賃活動火熱進行中[ 2017-11-14 22:31 ]

其實洗碗機品類是2017年整個家電圈中最具有活力的明星品類.捷孚凱(GFK中國)洗碗機全國市場預測數據顯示,2017年中國洗碗機整體市場的零售額將達到52億元,同比增長97%.就這一數據而言,我們可以看出洗碗機市場已經崛起.而這崛起背后的原因很大一部分歸功于大家消費觀念的升級,也就是說我們在選購產品的時候越來越注重提高生活的品質,而且人們的目光也逐漸由客廳轉向廚房.可以說洗碗機的出現正好迎合了消費者對于"高效、清潔、安全"的追求,也正是因為如此洗碗機才進入了大眾的視野.另外,洗碗機的大熱使得更多

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[行業資訊]酒店廚房設備進入高端廚具電市場[ 2017-11-07 23:42 ]

在宏觀經濟整體低迷,上游地產業復蘇乏力,家電行業整體增長疲軟的環境下,依舊在上半年取得了良好的經營業績,同時也成功吸引了大量投資者青睞,實現了企業持續穩健的發展,為進入高端廚具電市場打下結實的基礎. 可以說,無論是從廚房設備公司的技術創新能力,還是整體營收能力等方面,都不難看出,酒店廚房設備廚具商用電磁爐不僅是行業的開創者,更穩居行業"頭牌"地位.并以不斷積累的技術資金實力,陜西大明有望帶領商用廚電行業取代燃氣灶等傳統廚電,成為未來廚電行業的主力軍.無論是從廚房廚具企業實力,還是從品牌

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[行業資訊]酒店廚具企業做健康、環保產品[ 2017-11-07 23:32 ]

同樣,對于酒店廚房設備企業來說營收能力則是檢驗企業技術創新、產品研發、市場營銷和售后服務等多項指標的一項綜合性指標.近年來,隨著消費觀念開始轉型,消費者對低成本商用廚具的興趣逐漸降低,時尚、健康、環保則成為首要考慮因素.作為新興廚電產業的開創者,以及商用電磁爐十大品牌之首,廚房廚具以產品智能、功能集成化、微聚式導熱技術等核心亮點填補了傳統廚電市場功能單一、產品欠缺創新等空白,滿足現代消費者需求,在2014年更是以超過100萬套的銷量,成為商用電磁爐行業銷量之冠. 今年以來,陜西大明廚具通過推出新品,積極拓展線下營銷

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[行業資訊]酒店廚具自主創新技術領先[ 2017-11-05 23:28 ]

陜西大明廚房設備有限公司是一家專業生產商用餐飲設備的高新技術企業,主要產品包括商用餐飲制冷設備、自助餐設備和西廚設備,廣泛應用于各類正餐、快餐、休閑餐、小吃等餐飲經營場所;星級飯店餐飲部;學校、企事業單位等食堂;各類超市、便利店及其他相關場所等.公司產品現已銷往全國各地及其他70多個國家和地區,在國內外市場有著較高的知名度和市場占有率.自主創新技術領先大明廚具把技術創新做為企業發展的基礎,通過不斷的研發投入,在商用餐飲設備生產領域具備了深厚的技術底蘊.公司擁有一支專業的研發團隊,著眼于行業領先產品和發展趨勢,以技術

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[行業資訊]酒店廚房設備—品質與服務[ 2017-11-05 22:46 ]

在高端餐飲受挫2年后,人工成本上漲、利潤攤薄,悲觀似乎成了餐飲行業的基調.現在商用廚房設備價格已經成為廣大中小餐飲店首要考慮的問題,甚至大型酒店、連鎖餐飲價格的因素遠遠超過了商用廚具的品質與服務!陜西大明商用廚房設備公司從線下工廠轉型到互聯網企業的目的就是給大家帶來高品質、優服務、低價格的不銹鋼廚房設備!商用廚房設備公司不僅擁有自己品牌高品質不銹鋼廚具,也有適合廣大中小餐飲店的經濟型不銹鋼廚房設備!我們從廣大的廠家中為每一位顧客選擇負責他們要求的廚具生產廠家,我們用透明的價格與優質的服務為廣大客戶提供完善的廚房設備

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