中央廚房設(shè)備項(xiàng)目方案
中央廚房要求廚房設(shè)備自動(dòng)化和合理化,由于目前食品行業(yè)沿著高競(jìng)爭(zhēng)、低利潤(rùn)、人工費(fèi)普遍提升的趨勢(shì)發(fā)展,食品加工企業(yè)必須面臨著設(shè)備更新?lián)Q代的抉擇;原有的廚房設(shè)備操作復(fù)雜、流程繁瑣、生產(chǎn)效率低,極大程度上提高了工人工資和生產(chǎn)的成本,這種生產(chǎn)方式無(wú)疑是沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)的.
所以食品企業(yè)亟待解決生產(chǎn)自動(dòng)化提高的問(wèn)題.采用連續(xù)式熱成型拉伸膜真空包裝機(jī)可以有效解決食品包裝階段的高效流程化作業(yè),是商用廚房設(shè)備企業(yè)提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的明智選擇.
絞肉機(jī):凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備.它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性.通過(guò)孔板的不同組合可達(dá)到理想的要求的不同肉餡.
拌餡機(jī):拌餡機(jī)的用途是將嫩化后的原料肉通過(guò)滾揉、按壓和腌制,與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻(備注:肉料在真空狀態(tài)下呈現(xiàn)膨脹的狀態(tài)).
優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務(wù)、良好的信譽(yù)成為公司成功的主要要素.真誠(chéng)希望我們的產(chǎn)品能為您的企業(yè)帶來(lái)可觀的效益.公司自創(chuàng)建以來(lái),始終秉承"以人為根本,創(chuàng)新求發(fā)展"的公司理念,以"質(zhì)量第一,精益求精"的質(zhì)量方針,不斷創(chuàng)新開(kāi)拓,成為中國(guó)食品機(jī)械行業(yè)、生物菌行業(yè)和智能化產(chǎn)品的骨干企業(yè)、酒店餐飲設(shè)備領(lǐng)跑者.精湛的工藝、認(rèn)真的工作態(tài)度、完善的售后服務(wù)贏得了廣大客戶的好評(píng).我們?cè)概c新老客戶真誠(chéng)合作,與時(shí)俱進(jìn),共創(chuàng)輝煌.
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