根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達(dá)到19，109元，比2001年增長(zhǎng)178%，10年間復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到12.05%.城鎮(zhèn)居民收入的增加使人們有更強(qiáng)的支付能力去實(shí)現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)，提升生活質(zhì)量，從而帶動(dòng)不銹鋼餐廚具行業(yè)需求保持穩(wěn)定的增長(zhǎng)。

　　政策鼓勵(lì)與支持為本行業(yè)帶來良好的發(fā)展機(jī)遇，國(guó)家政策的支持將給不銹鋼餐廚具行業(yè)帶來長(zhǎng)期的鼓勵(lì)與支持。國(guó)家先后出臺(tái)《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃的建議》、《輕工業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》等產(chǎn)業(yè)振興政策，提出繼續(xù)將包括不銹鋼餐廚具在內(nèi)的輕工業(yè)作為繁榮市場(chǎng)、增加出口、擴(kuò)大就業(yè)、服務(wù)三農(nóng) 的重要支柱產(chǎn)業(yè)加入鼓勵(lì)與支持。

　　技術(shù)革新推動(dòng)了不銹鋼餐廚具行業(yè)整體升級(jí)，不銹鋼餐廚具行業(yè)正在新技術(shù)的推動(dòng)下進(jìn)入產(chǎn)業(yè)升級(jí)階段。近十年來國(guó)際不銹鋼制品制造技術(shù)發(fā)展突飛猛進(jìn)，產(chǎn)品市場(chǎng)需求日新月異，客戶在產(chǎn)品的功能、節(jié)能、設(shè)計(jì)等方面都提出了更高的要求。安全、節(jié)能、低碳的居家理念促使不銹鋼餐廚具產(chǎn)品也從簡(jiǎn)單的適用性向功能化、智能化、時(shí)尚化轉(zhuǎn)變，產(chǎn)品更新周期明顯加快，品種需求呈現(xiàn)多元化。高新技術(shù)的應(yīng)用貫穿了本行業(yè)設(shè)計(jì)、選材、制造等諸多環(huán)節(jié)，大大提高了產(chǎn)品附加值，延長(zhǎng)產(chǎn)品的生命周期，滿足客戶需求，從而帶動(dòng)了行業(yè)利潤(rùn)的整體提升。

　　行業(yè)規(guī)范的不斷完善有利于行業(yè)健康、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，不銹鋼餐廚具行業(yè)與人們?nèi)粘ｏ嬍承l(wèi)生安全息息相關(guān)，因此本行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也在不斷被完善。世界各國(guó)對(duì)不銹鋼餐廚具產(chǎn)品都設(shè)立了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，規(guī)劃市場(chǎng)秩序，抵制行業(yè)不當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，促使行業(yè)健康發(fā)展。目前我國(guó)人民安全、健康意識(shí)的不斷提升，消費(fèi)者在產(chǎn)品購(gòu)買時(shí)更關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量與品質(zhì)，促使本行業(yè)企業(yè)在生產(chǎn)中對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行更為嚴(yán)格的控制。因此，本行業(yè)規(guī)范的不斷完善，更有利于該行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。