為什么外國商用廚具品牌更受消費(fèi)者青睞?
為什么外國商用廚具品牌更受消費(fèi)者青睞?
最近幾年,國內(nèi)的商用廚房設(shè)備市場迅速擴(kuò)張。從近五年的市場發(fā)展?fàn)顩r和相關(guān)數(shù)據(jù)來看,國內(nèi)廚具市場的整體銷售額呈逐年增長勢態(tài)。除了內(nèi)地商用廚具品牌外增長勢頭強(qiáng)勁以外,德國的菲仕樂、意大利的ALESSI等外國品牌也闖入并擴(kuò)張市場。而消費(fèi)者對他們的叫好聲也蓋過了本地的品牌。
為什么外國商用廚具品牌更受消費(fèi)者青睞?
眾所周知,德國人一向嚴(yán)謹(jǐn),工業(yè)制造以精準(zhǔn)、細(xì)致見長。德國的各大廚具品牌也繼承了制造精準(zhǔn)的優(yōu)良傳統(tǒng),品牌廚具產(chǎn)品最大的特點(diǎn)就是做工精細(xì),度量精準(zhǔn)。德國的GICEN廚具就是最好的例子,該品牌以生產(chǎn)健康鍋為理念,主打零錳含量特點(diǎn)。而國外檢驗(yàn)報(bào)告稱,錳含量幾乎可以忽略不計(jì)。
而作為藝術(shù)之都的意大利,以藝術(shù)見長。由此,意大利的廚具品牌最大的特點(diǎn),則是設(shè)計(jì)具有十足的藝術(shù)感。ALESSI、BUGATTI等品牌則是最經(jīng)典的代表。其中,ALESSI的“媽咪”系列不銹鋼鍋已被比利時(shí)博物館永久珍藏。
有業(yè)內(nèi)專家曾表示,國內(nèi)商用廚具市場“有兩種兇猛的外來馬”,德國馬以精細(xì)精準(zhǔn)圈了大批國內(nèi)粉,意大利馬則以藝術(shù)設(shè)計(jì)馳騁市場。
近些年,國內(nèi)各路廚具品牌崛起的同時(shí),外國的廚具品牌也紛紛涌入與瘋狂擴(kuò)張。德國的菲仕樂、雙立人、KND等品牌名字在國內(nèi)被很多人耳熟能詳。意大利ALESSI、BUGATTI等廚具出現(xiàn)在越來越多國人的家庭廚房里。
那么,德國與意大利廚具品牌誰更勝一籌?
據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,去年的外國品牌廚具銷售總額比3年前增長了將近8倍。而意大利與德國品牌榜上有名。不同的是,以藝術(shù)設(shè)計(jì)著稱的意大利廚具更受年輕人青睞。而做工嚴(yán)謹(jǐn)精細(xì)的德國廚具則更容易被中年人士中意。
從2者的數(shù)據(jù)來看,意大利品牌的鍋具銷售總量領(lǐng)先一步。從2者的特點(diǎn)來看,意大利鍋具主打年輕消費(fèi)群體,而以80后為主的一代年輕人成為了社會(huì)的主要消費(fèi)群體。這就不難理解,意大利品牌鍋具的銷售數(shù)據(jù)為何能領(lǐng)跑外國品牌了。
作為頗受國內(nèi)年輕人青睞的飛捷意大利生活館,自然是意大利鍋具品牌在國內(nèi)市場貢獻(xiàn)最大的“功臣”。
當(dāng)代的年輕人更懂得享受生活,不僅是喜歡使用高質(zhì)量、外形具有藝術(shù)感的產(chǎn)品,更樂于在使用產(chǎn)品時(shí)去發(fā)現(xiàn)生活。飛捷意大利生活館提倡“發(fā)現(xiàn)生活藝術(shù)”的理念,讓消費(fèi)者“進(jìn)廚房很快樂,做菜變?nèi)菀?rdquo;,提倡消費(fèi)者在廚房發(fā)現(xiàn)生活的美學(xué)。飛捷意大利生活館的理念,很好地貼合了年輕人對高端產(chǎn)品的追求目標(biāo)。這讓飛捷意大利生活館備受當(dāng)代年輕人青睞。
當(dāng)下年輕人對生活日益講究,酒店廚具品牌得年輕者的天下。憑借著超高質(zhì)量與獨(dú)特的外形設(shè)計(jì),意大利品牌廚具在龐大的年輕消費(fèi)者群體中,更有希望爭取更大的市場份額。
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