商用廚房一定要勤清洗油煙管道,因?yàn)殛P(guān)乎生命安全!
據(jù)消防部門介紹,多數(shù)煙道火災(zāi)都是沒有清洗煙道或清洗不及時(shí)、不徹底,致使煙道內(nèi)油垢積存,煙道溫度過高或被飛火引燃造成的。
而且,油煙管道萬一起火,很容易就會(huì)蔓延成大火,這是因?yàn)椋?/p>
1.初起火災(zāi)隱蔽 不易被及時(shí)發(fā)現(xiàn)
煙道是一個(gè)相對封閉的空間,明火被吸入煙道引燃油污后很難被及時(shí)發(fā)現(xiàn),等到發(fā)現(xiàn)時(shí),明火已充滿整個(gè)煙道,造成火勢擴(kuò)大。
2.蔓延速度快 易引燃周圍可燃物
煙道是一個(gè)相對貫通的整體,由于煙囪效應(yīng)的作用,一旦吸入明火,將會(huì)迅速蔓延到整個(gè)煙道,煙道管壁溫度將迅速升高,加上制作煙道的材料一般導(dǎo)熱系數(shù)較大,所以極易引燃貼臨煙道的可燃、易燃物品。
3.易引發(fā)多點(diǎn)火災(zāi) 撲救難度較大
煙道是一個(gè)相對封閉的狹長空間,不僅會(huì)利用煙囪效應(yīng)造成火勢迅速蔓延,而且失火后將火包裹在煙道內(nèi)。水、干粉等滅火劑很難觸及到火,所以煙道內(nèi)的火將會(huì)反復(fù)引燃臨近可燃物。
再者,火在狹長的煙道內(nèi)通過煙道接縫引燃周邊可燃物,極易引發(fā)立體火災(zāi),從而使火勢繼續(xù)蔓延擴(kuò)大,不易撲滅,造成火災(zāi)撲救難度加大。
陜西大明專業(yè)的售后團(tuán)隊(duì),可承接任何商用廚房的清洗保潔和日常維保業(yè)務(wù),如有需要可隨時(shí)聯(lián)系18092500701。
相關(guān)資訊
最新產(chǎn)品
同類文章排行
- 商用廚房設(shè)備效率越大越好嗎
- 西安商用廚房設(shè)備公司有哪些
- 大明餐余固液油水水分離機(jī)有哪些特點(diǎn)
- 上百人的食堂商用廚房工程設(shè)計(jì)應(yīng)該怎么做
- 商用廚房為什么要安裝油煙凈化器
- 商用廚房設(shè)備常見的材質(zhì)有哪些
- 同樣的廚房設(shè)備價(jià)格差別為什么會(huì)這么大
- 商用廚具材質(zhì)有哪些?
- 商用廚具有哪些特點(diǎn)
- 陜西商用廚房設(shè)備公司