近年來，餐飲業的快速發展，帶動油煙排污污染問題也越來越受到關注，其油煙氣體中含有的脂肪酸、烷烴、酯等多種化合物，對人體及環境造成嚴重的危害，與工業廢氣、機動車尾氣一起并列為大氣在三大“污染殺手”，廚房油煙污染成為人們健康生活的“重災區”，其主要影響表現包括以下等幾方面：

吸入毒性

導致癌癥

免疫功能下降

城市環境惡化

經過專業廚房設計工程師設計的針對性解決方案，配套油煙凈化系統設備，對油煙進行徹底處理。設備主要有不銹鋼雙旋風油網煙罩、油煙管道、高頻靜電油煙凈化器、UV凈化器、活性炭異味處理箱、防火閥、調風閥、低噪音雙吸風柜、消音彎頭等。

大明高頻靜電油煙凈化器

工作原理：采用直流疊加脈沖等離子電源和芒刺電暈板電場組合形式，高效捕集不同粒徑的油煙粒子。

主要特點：處理風量大，壓損小；易于捕捉粒徑較小的粉塵，凈化效率高85~95%；分離力是靜電力，直接作用在油粒子上，而非氣流上，因此能耗低，阻力小；投資相對較小、無二次污染。

自帶清洗油煙凈化器

工作原理：采用高壓靜電吸附凈化原理。

主要特點：智能控制，自動清洗電場；兩軸機械人結構，數字控制清洗過程；高壓密集水刷，油污瞬間去無蹤；采用熱水清洗，去污能力更強。

UV光解式油煙凈化器

工作原理：采用UV光解式凈化原理。

主要特點：處理風量大；配置國際品牌UV燈管及鎮流器，能量轉換率高，壽命長；獨特的臭氧技術，去除異味效果顯著，可有效解決異味引起居民投訴。

雙旋風油脂分離集煙罩

自主研發的雙旋風油脂分離集煙罩，采用雙旋風分離專利(專利號: ZL 2016 2 0709970.3)技術，通過潔凈新風產生虹吸原理將烹飪過程產生的熱量/煙氣/油脂/顆粒物/氣體收集，可將(10μm)以上90%的油脂進行分離。獨特的傾角設計，可以構成誘導"加速通道"，提升排煙速度，降低風機能耗；實現烹飪區域氣味舒適性和熱舒適性的控制。

設備特點：

●高效分離油煙 ，（10μm） 以上油脂凈化率>90%

●設備風阻小，相對于運水煙罩可降低40-50%

●運行噪音低，相對于運水煙罩可降低30-50%

●運營成本低，無需任何輔助材料（如水、電、藥劑等）

●維護成本低，用戶可自行安裝及清洗，節省費用，方便快捷

●安全性能高，能有效預防火苗串入煙罩風管，從而消除火災隱患

通過煙罩將 90%以上的油脂進行分離、收集；可有效降低油煙管道清洗維護周期及成本，提升后期高頻油煙凈化器性能效果；特別適用于油煙量大、作業時間長的廚房。

煙罩式油煙凈化一體機

自主研發的煙罩式油煙凈化一體機，在結構上實現通風機/消聲機/凈化器/煙罩四位一體，可直接安裝于爐灶之上，無需再配置其他輔助設備。排風系統簡單化，施工更容易，不占空間。實現室外無設備/外墻無風管，出風口可在墻壁開洞，或從窗戶低空排放。可廣泛應用于商業鬧市區、社區及住宅餐飲店。

設備特點：

●投資成本低，相對于傳統方式，可減少設備投資三分之二以上

●運行費用低，相對于傳統方式，可減少設備投資三分之二以上

●運行噪音低，相比傳統設備，可降低10分貝以上

●產品性能優越，多項專利技術相結合，凈化率達到95%以上

●維保成本低，采用獨特技術 ，葉輪不沾油，管道不積油，無需專業人員維護

油煙在線監測系統

旋風環保燒烤車

工作原理：采用新型雙旋風油煙罩+靜電式凈化+活性炭凈化。

主要特點：雙旋風煙罩快速集合并分離油煙，確保油煙不外漏；高壓靜電凈化技術快速處理燒烤番氣，凈化率達到95%；凈化后的氣體經活性炭吸附處理，確保燒烤異味有效處理；有效避免油煙排放污染物直接排入大氣。