餐廚垃圾處置不當,危害甚大,不僅容易對環境衛生造成惡劣影響,且容易滋長病原微生物、霉菌毒素等有害物質,給人民群眾健康帶來隱患,倘若被不法商販回收提煉廢棄油脂,再回流飯桌供人食用,會造成慢性疾病的發生甚至致癌.

不過,要徹底避免餐廚垃圾流弊,關鍵之處在于源頭減量.我們可以看到,絕大多數餐飲機構對于餐廚垃圾的處理,更多是將視角和著力點放在餐廚垃圾的末端治理上,這樣做當然很有必要,效果也能夠立竿見影,但是如果能從首端減少餐廚垃圾的總量,不僅能減少其危害,且能讓末端的治理更加輕松起來,豈不是更好?

餐廚垃圾在首端源頭減量,說起來容易,做起來并不簡單.大量的餐廚垃圾與我們每一個人的飲食習慣有關.俗話說"民以食為天",我們的飲食文化源遠流長,名目繁多,為了追求味道,不少菜肴會加入大量食用油,食用油反復使用會有毒性,所以這些油光發亮的菜肴吃剩之后,大部分都被倒掉,成了餐廚垃圾.此外,我們中許多人的社交心態,助長了對食物的浪費,為了表現慷慨大度,請人吃飯講究排場,吃剩的飯菜最終成為大量的餐廚垃圾.

避免食物浪費、餐廚垃圾堆積,我們除了寄希望于政府的管控措施,更應該寄希望于我們自身,我們需要反思,自己一些不文明的生活方式是否助長了更多餐廚垃圾的滋生蔓延.

讓眾多餐飲商家頭疼的餐廚垃圾

難道就沒有更好的減量措施嗎?

針對餐廚垃圾減量

我們有殺手锏

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從此,告別餐廚垃圾處理難題還廚房潔凈舒適衛生環境餐廚垃圾處理系列設備是我公司自行研發,具有獨立知識產權的專業環保產品.該系列產品分別為:餐廚垃圾減量機、餐廚垃圾生化處理機、餐廚垃圾除臭塔.從垃圾減量、垃圾生化處理、去除異味等三個方面智能、高效、全面處理餐廚垃圾.操作智能,噪音小,效果佳,一經推出,反響熱烈.

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體積小、操作便捷、處理成本低廉,可對普通的泔水及餐廚垃圾進行處理,運行過程實現自動化.適用于各種規模的酒店、餐飲飯店、院校食堂及企事業單位食堂等餐廚垃圾集中的場所,不通過集中回收及時地對餐廚垃圾進行處理,該機器技術含量高、運作穩定性強.