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[行業(yè)資訊]酒店廚具設(shè)備的挑選準(zhǔn)則[ 2019-09-05 09:27 ]
為了應(yīng)對市場上對酒店廚具設(shè)備種種要求,酒店廚具設(shè)備因?yàn)槭侵苯咏佑|食材的原因,普遍轉(zhuǎn)向了不銹鋼化,以求達(dá)到安全的目的.酒店廚具設(shè)備性能的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點(diǎn)、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產(chǎn)加工間,渣滓間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),配餐區(qū),售賣、傳菜區(qū),就餐區(qū).熱廚區(qū):燃?xì)獬丛?蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;貯藏設(shè)備:其分為食品貯藏局部,包括常溫和低溫設(shè)備:平板貨架、米面柜、打荷臺冰箱、冰柜、冷庫等,器物用品貯藏局部調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功
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[行業(yè)資訊]酒店廚具設(shè)備產(chǎn)品的品牌效應(yīng)愈加凸顯[ 2018-02-28 16:11 ]
隨著商用廚具設(shè)備市場競爭漸趨激烈以及居民對居家品質(zhì)的日漸重視,市場上廚具設(shè)備產(chǎn)品的品牌效應(yīng)愈加凸顯,"寧愿多花點(diǎn)錢也要買品牌產(chǎn)品"的消費(fèi)理念正在被越來越多的消費(fèi)者所接受.然而,從今年消費(fèi)者的投訴情況來看,個別知名度很高的品牌存在盛名之下,其實(shí)難副的情況.消費(fèi)者在購買廚具時固然應(yīng)該看中品牌,但也不能對知名度較高的品牌放松警惕,在下單之前同樣需要認(rèn)真查驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量.事實(shí)上,定制廚具同樣應(yīng)遵守行業(yè)內(nèi)的產(chǎn)品服務(wù)"三包"規(guī)定,如無特別約定定制廚具的經(jīng)銷商不得拒絕業(yè)主的退換貨要求.對于消費(fèi)
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[行業(yè)資訊]酒店廚具設(shè)備企業(yè)如何做好宣傳[ 2017-11-20 23:21 ]
酒店廚具設(shè)備企業(yè)進(jìn)軍網(wǎng)絡(luò)營銷的同時,也要注重虛實(shí)結(jié)合的宣傳手段,來展示企業(yè)的形象和產(chǎn)品,要在權(quán)威性網(wǎng)絡(luò)媒體上系統(tǒng)、滲透地傳播企業(yè)品牌優(yōu)勢、企業(yè)文化,包括企業(yè)的領(lǐng)軍人物等等,從而對自己的企業(yè)進(jìn)行宣傳.網(wǎng)絡(luò)營銷已經(jīng)成為許多酒店廚具企業(yè)熱衷的課題,很多有實(shí)力的酒店廚具設(shè)備企業(yè)都對于網(wǎng)絡(luò)營銷表現(xiàn)出了濃厚的興趣.那么,酒店廚具設(shè)備企業(yè)究竟應(yīng)該怎樣做好網(wǎng)絡(luò)營銷呢?好的時機(jī)酒店廚具設(shè)備企業(yè)要拓展網(wǎng)絡(luò)營銷業(yè)務(wù),必須認(rèn)真研究如何用好網(wǎng)絡(luò)營銷的工具與模式.現(xiàn)在,互聯(lián)網(wǎng)將創(chuàng)造新的網(wǎng)絡(luò)營銷機(jī)遇,"搜索"和"
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[行業(yè)資訊]環(huán)保政策和漲價雙壓之下 商用廚房設(shè)備企業(yè)如何緩解?[ 2017-11-05 23:02 ]
面對漲價 不同商用廚具廠家對應(yīng)態(tài)度不一樣在環(huán)保政策和原料漲價的雙重壓力下,不少下游的商用廚房設(shè)備廠家面臨漲價的壓力.在銷售終端,企業(yè)更是有苦難言.對于多方面的壓力,有些企業(yè)調(diào)整產(chǎn)品售價,有些企業(yè)及時調(diào)整經(jīng)營策略,總之應(yīng)對方式不一.對此,業(yè)內(nèi)人士指出,減少價格戰(zhàn)、拓寬發(fā)展線才是商用廚房設(shè)備企業(yè)生存發(fā)展的必由之路.大家都知道,物價年年漲,無論對于哪個行業(yè)來說.對于酒店廚具設(shè)備行業(yè)來說,原材料一直都在漲價.此次漲價,漲幅比較大,基本都在10%以上,有的高達(dá)15%-20%.迫于壓力,很多運(yùn)營能力較弱的商用廚具廠家,已經(jīng)無力
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