現今,廚房設備行業處于一個競爭激烈、優勝劣汰趨勢明顯的環境下,隨時都有可能被殘酷的淘汰。因此,業內人士表示,在未來,廚房設備企業需要抓住三個風口,即消費拉動、改革、科技。這為迷茫中的廚房設備企業指明了轉型升級的方向,企業只有目光長遠,才能在市場中占據一席之地。
有困難才有發展 企業要敢于折騰
經濟大環境,低迷已是常態。廚房設備行業更是面臨產能過剩、市場容量相對飽和、產業結構亟需升級等問題。但這些問題都不是短期內可以解決的,也不可能靠一場場廠商的終端推廣促銷來解決的。
形勢雖然嚴峻,可廚房設備企業沒必要過分緊張和悲觀,廚房設備行業有許多優秀的企業和商家,大都經歷過困難時代,沒有內亂外痛,不經歷困境打磨,企業不可能成長起來。
當前,中國經濟正在陣痛,也意味著政府的宏觀調控和影響將逐步減弱,對于一些廚房設備企業來說,如果還想依靠政策紅利搶市場,不踏踏實實以市場和消費者為導向,創造價值,怕是會越來越不好過。
這種情形之下,廚房設備企業不要怕變,恰恰不變才是最可怕的,就現在的市場來說,變則通,變則贏。不管是產品、還是營銷模式,亦或者是內部組織結構,只有跟隨市場快速創新變革,才能保證企業的長遠健康。
消費方面
有不少人覺得,中國廚房設備市場疲軟,需求又相對飽和,沒有政策和政府投資拉動,市場怎么可能好轉。其實不然。實體連鎖賣場蕭條,可線上促銷卻又紅紅火火。再者,中國市場的消費潛力遠未被挖掘徹底。之所以當前消費市場不給力,根本原因在于消費需求得不到滿足,沒有適合自己的好產品怎么讓用戶買單?
所以,要解決消費問題,所謂的供給側改革必須要與需求側改革打通,建立戰略關系。
改革方面
過去20年,互聯網的出現和發展,讓市場上發生了翻天覆地的變化?;ヂ摼W讓企業更直接的了解用戶需求,改變了市場的消費習慣,很多企業因為把握住了互聯網的脈搏脫穎而出,當然也有不少企業因為不適應這一變革而被淘汰。