到如今,中國經濟環境、社會發展呈現了不同的"新常態"."速度"不再成為衡量社會、經濟發展的獨一標準,"酒店廚具工程設計質量"成為了考核社會健康發展的重要指標.面對"新常態"下的中國酒店和餐飲業面對最重要的問題,企業如何來面對挑戰、抓住機遇,并在實現自身良性發展同時并為中國社會經濟作出新的貢獻,都考驗著廚房設備企業決策者和廣泛的社會技術進步力量.

有業內人士表示,"廚具工程項目是一種新的商業生態系統,企業與利益相關方之間有著相互影響、一損俱損一榮俱榮的關系,企業只有與生態系統中的各利益相關方建立起良性的、建設性的關系,才能實現系統的和諧共存."

廚房設備企業要實現可持續發展,就要在追求自身發展的過程中,不僅將當前的經濟利益考慮進去,還要考慮如何保持企業盈利能力的延續和提高,以及如何保證企業能在相當長的時間內長盛不衰.

可持續發展要落到實際行動

然而,"紙上談兵"只會讓人盲目.當前廚房工程服務項目行業仍處魚龍混雜、良莠不齊的現狀當中,造假、售假、傍名牌等事件目不暇接.不過無論是造假售假還是概念炒作,這些做法無一例外都是缺乏長遠考慮的做法,是從思想上拒絕了企業可持續發展的做法.

因此,去粗取精尤為重要.廚房設備企業應積極吸收外資巨頭的先進指導思想,增強企業可持續發展觀念,把責任感、危機感與實現企業又好又快發展的緊迫感統一轉變到行動上來,轉變經濟增長方式,提升產品品質,最終實現經濟社會的可持續發展.

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