在電商愈演愈烈的當前，商用廚房設(shè)備企業(yè)也無法靜觀其變，坐等高額利潤的流失，于是不少企業(yè)開始志存高遠，愿以巨大投入充當先鋒部隊。于是網(wǎng)上開店成為流行，電商、O2O等也成為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的口頭禪，但在經(jīng)過試水之后，收效究竟如何，恐怕并不是那么容易估量的。于是，被電商紅利吸引得躍躍欲試的飯店廚房設(shè)備企業(yè)也更為謹慎，更希望在已有的電商案例中找到現(xiàn)成的經(jīng)驗做借鑒。
廚具品牌更早接觸電商
眾覽傳統(tǒng)廚具各品牌，比商用廚房設(shè)備更早接觸電商，很多廚具企業(yè)電商獲利，但更多的流量和訂單還是在第三方平臺實現(xiàn)。無論是京東的618購物節(jié)，還是天貓的雙十一，都讓廚具企業(yè)賺得缽滿盆滿。廚具企業(yè)采取差異化鋪貨方式，線上線下顧客各取所需。通過補貼經(jīng)銷商，來做好線上線下的協(xié)同統(tǒng)一。
各有奇招也各有其阻礙
但在目前流量難，轉(zhuǎn)化更難的時代。兩大傳統(tǒng)家具品牌也都遇到了不小的問題，比如線上線下互相制約，產(chǎn)品服務(wù)更難極致到位。經(jīng)銷商合作商很難利益分配，統(tǒng)一管理。既耗時又耗力，由此可見，觸電不僅僅只是個增加銷售渠道的途徑而已。于是，飯店廚房設(shè)備企業(yè)在找到更好的模式之前，也不過是將官網(wǎng)作為商品及服務(wù)信息的展示。
獲取驅(qū)動力還需要時日
未來的電商市場廝殺會愈演愈烈，從天貓和京東的雙十一大戰(zhàn)就可見一斑。飯店廚房設(shè)備企業(yè)要如何應(yīng)對，還需要冷靜思考和布局。無論是飯店廚房設(shè)備企業(yè)是以互聯(lián)網(wǎng)思維、創(chuàng)新模式殺入傳統(tǒng)市場，還是了解產(chǎn)品、摸索鏈條、質(zhì)量把關(guān)、服務(wù)至上，都是需要實打?qū)嵉刈龀龀煽儾拍芤姷匠尚У摹６埖陱N房設(shè)備企業(yè)如何找到真正屬于自己的驅(qū)動力，能用自己的創(chuàng)新模式揚長避短，占據(jù)用戶的心智，俘虜用戶的芳心，假以時日的探索之后或?qū)⒏鼮榍逦?/p>

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