我國團餐企業市場仍有巨大的增加空間,商用廚房的呈現大大的拯救了這一趨勢.那么商用廚房廚具設備所需求用的凈菜清洗加工設備有哪些呢?讓大明廚具小編來羅列一下吧.
一、人工選擇臺
用處:
用于物料的選擇和預處理切開,是銜接出產線的前段預處理設備.
特性:
1.可分為單層選擇臺、雙層選擇臺、三層選擇臺,以及四工位、六工位、八工位.
2.皮帶運轉運送物料行進,工人將廢雜物揀出,放入廢料口,運送速度可調.
3.本機首要用于蔬菜、生果等物料的選擇,該機具有選擇作用好、操作簡潔等長處.
4.可根據客戶需求特別定制不同規范的設備.
2.智能切菜機