策略一、廚具是有力的武器
新品一方面是剛剛推向市場的產(chǎn)品,另一方面則是區(qū)域市場上沒有的,能夠讓消費(fèi)者眼前一亮的,價格沒有同類可比性的產(chǎn)品,都可以叫作新品。否則,如果一款產(chǎn)品別家已經(jīng)有了,而你才剛剛上,也不能叫新品。總之,在營銷學(xué)上,新品能夠帶來市場銷售的溢價空間和高回報率,酒店廚房設(shè)備企業(yè)要及時跟上節(jié)奏。
策略二、存在感很重要
每安裝一件酒店廚房設(shè)備,或者你自己或者你的安裝工,一定要把商務(wù)廚房設(shè)備的安裝照片拍下來,而且還要隨時發(fā)到網(wǎng)上去,朋友圈也好,微博也罷,能利用的全利用上,要刷出自身的“存在感”,讓你周圍的人都記得不僅賣貨而且很能賣貨,一直在賣貨。熱銷氛圍就是這樣來的,傳播正能量很重要,這種能量是會反過來給你加分,廚具產(chǎn)業(yè)會產(chǎn)生聚集效應(yīng)。
策略三、善用贈品踢好臨門一腳
顧客究竟要買啥?當(dāng)然是買產(chǎn)品了!所以產(chǎn)品是核心,得與眾不同,得有賣點(diǎn)。不過顧客內(nèi)心深處還潛藏著一個“小九九”,就是“額外獲利的興奮點(diǎn)”,把它給激發(fā)了,賣貨的臨門一腳也就踢進(jìn)去了。
策略四、娛樂中做傳播
飯店廚房設(shè)備企業(yè)可以把一些娛樂性較強(qiáng)的照片或者視頻分享到朋友圈、微博或者發(fā)到網(wǎng)上,以吸引網(wǎng)友的眼光,同時也給自己的品牌做了宣傳。娛樂手段很多,可以大投入也可以小制作,關(guān)鍵是用心。
策略五、把服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行
廚房設(shè)計工程完工,送貨上門乃至入戶安裝,包括安裝工作服、工作帽、防塵鞋套、安裝工具箱等在內(nèi)的“小扳手服務(wù)”行頭是否齊備?進(jìn)門后能否很禮貌文明地與業(yè)主交流等等這些既體現(xiàn)了品牌的專業(yè)和職業(yè)化素養(yǎng),還能夠積累良好的口碑。所謂金杯、銀杯,不如用戶的口碑!