1、面條新鮮度

大明廚具自主研制的共享面條機制作的面條，無需提前預制，現需現制，9秒出面；

傳統鮮面店的面條，多數都是面條供應商提前預制，然后裝車給每家鮮面店配送。

2、面條健康度

大明廚具研制的共享面條機制作的面條，只需面粉+清水即可，無任何添加劑，制作過程看得見，機器打造手搟面的勁道感。

傳遞鮮面店的面條，因為提前預制，為保鮮，會添加保鮮劑，為保持口感勁道，會添加其它相關添加劑。

3、制面便捷性

大明共享面條機，可以擺放在社區便利店、門店、菜鳥驛站等社區服務站，人們下班后不用去菜市場鮮面店排隊買面，可以直接在這些地方輕輕掃碼一下，即可9秒制作出想要的鮮面條，非常便捷（便利店也有菜，還省去了去菜市場買菜的時間，如果家里冰箱備有菜品那更省時間了）

傳動鮮面店的面條，提前預制，每天的銷量把控不準，很容易造成多了少了的尷尬情況，導致買面者買不到自己想吃的面條特殊情況，下班后買面人很多，還要排隊，所以很不方便。

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