廚房是空氣污染嚴重的場所,主要來源就是炒菜的油煙.油煙含有大約300種有害物質(zhì)、DNP等,其中含有肺部致癌物"二硝基苯酚、苯并芘",長時間吸入油煙一使人體組織發(fā)生病變, 使人更易發(fā)胖,油煙可損傷體內(nèi)免疫系統(tǒng),還會不同程度導致脫發(fā)等等健康危害.

在國家環(huán)保部門的強力要求和餐飲業(yè)整體對油煙治理的日益關(guān)注下,越來越多的餐飲單位已經(jīng)安裝和即將安裝油煙凈化裝置.在此,小編將在油煙治理方面經(jīng)常遇到的問題做了整理,供大家參考.

1、剛剛安裝了不到三天的油煙凈化器,外殼不敢用手碰,碰到就觸電,為什么?是油煙凈化器外殼本身就帶電嗎?

這是前幾天小編接到一個用戶的咨詢,答案是油煙凈化器外殼不帶電.如果您發(fā)現(xiàn)您的凈化器外殼有觸電感,建議您提早趕緊更換,以免帶來安全事故.

2、我們廚房在居民樓下,室外沒有地方安裝,室內(nèi)可以安裝嗎?

可以的,油煙凈化器有立式和臥式兩種結(jié)構(gòu),臥式是可以安裝在室內(nèi)的,能節(jié)省廚房空間.

3、什么情況下適用低空油煙凈化器?

如果餐飲廚房位于居民區(qū),且廚房位置在較低樓層,能夠安裝的排煙管道比較短,排煙空間很有限,建議安裝低空油煙凈化器,通常廠家會將低空油煙凈化器的外觀顏色與高空機型外觀做以區(qū)分.其次,機器的內(nèi)部構(gòu)造有所區(qū)別,低空的油煙凈化單元模塊更密集,凈化的能效大于高空機型.因為凈化功能的差異化,導致低空凈化器的價格高于高空油煙凈化器機型.

4、一般的小型餐飲店需要安裝多大的油煙凈化器?需要花費多少錢?

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