廚房設備行業自上世紀發展至今,整體上已趨于穩定,但當下國內廚房設備行業的環境依舊非常熱鬧,競爭勢態也是異常激烈。許多中小廚房設備企業停滯不前,在市場競爭下陷入淘汰泥沼之中,在這種行業背景下,中小廚房設備企業要想成功突圍,轉型升級就成為當務之急。在這個過程中,企業須保持清醒的頭腦,找準改革的方向,才能化頹勢為優勢。
革新廚房設備環保技術
縱觀2014年整個廚房設備市場,環保健康方面做得十分出色的廚房設備普遍受到消費者們的青睞。目前對于廚房設備消費者而言,價格已經不再是第一考慮的因素,只有真正滿足消費者需求的產品才能贏得市場,顯然,環保就是其中重要的一點。隨著2015年的到來,史上最嚴的新《環保法》也正式開始實施,這對于廚房設備企業而言,不僅規范了廚房設備市場,也為中小廚房設備企業的轉型提供了一條明確的方向。
打造品牌優勢
當今廚房設備市場,品牌繁多,依托品牌優勢在廚房設備市場中脫穎而出,更是中小廚房設備企業轉型升級的重要方向。傳統企業的觀念依然停留在產品上,忽視品牌建立。品牌是企業的對外標識,好的品牌能大大提升企業在市場中的競爭力,為企業帶來無盡的資源、財富以及發展空間。
拓展營銷方式
廚房設備企業要將產品推向市場,靠的不僅是高品質的產品,還須依靠高價值的品牌營銷。在互聯網時代,廣告投放是企業進行品牌營銷的傳統渠道之一,找對了平臺,找準了受眾的廣告投入還是能夠為企業帶來很大收益的。但在廣告泛濫的當下,許多廚房設備品牌面臨品牌宣傳難見效的困境,在這種情況下,廚房設備品牌需要摸索新的宣傳、推廣手段,可以借助新媒體嘗試新的推廣,比如微信營銷、微博營銷等。
廚房設備產品創新求異
廚房設備市場盡管品牌眾多,但各品牌間產品差異不明顯,究其原因,產品同質,技術抄襲,缺乏創新意識。現今80后、90后已逐漸成家裝消費主力群體,他們追求個性,拒絕呆板,拒絕千篇一律。因此產品創新求異也將是中小廚房設備企業轉型升級的必經之路。
改革之路是曲折的,前途是光明的。在火熱的轉型升級大潮中,中小廚房設備企業既要順應潮流大勢,也要保持自身特色,切忌迷失方向,才能在今后發展的道路上贏得商機