電商可幫商用廚房設備企業(yè)擴大消費群

據了解，隨著網絡市場的興起，將吸引更多酒店消費者的青睞。雖然，越來越多的消費者嘗試上網購買，但現實中的消費者更愿意到實體店購買酒店廚房設備。業(yè)內人士指出，網絡電商發(fā)展如此之快的背后是大量的新生代消費者做支撐，新一代消費者絕對是網絡電商最大的雇主，而新一代消費群體的購買活動幾乎都是借助網絡完成，即便也會到實體店選購，但也會先在網絡上查找相關的信息做參考。所以，食堂廚房設備行業(yè)電商做得好絕對會為企業(yè)帶來大量的新消費群體。

總之，廚房設備企業(yè)應明白電商的誕生具體是為何種消費群服務的，更要市場未來的主力軍是誰。正視電商的作用，借用網絡的平臺將自身產品的優(yōu)勢、服務的完善向新一代消費者展現出來，以此贏得新的市場。

當下，互聯網思維浸入各個行業(yè)，廚房行業(yè)也不例外。但是作為傳統制造業(yè)的一員，在愈演愈烈的競爭中，食堂廚房設備企業(yè)也開始逐漸介入到電商的發(fā)展大軍中，廚房設備企業(yè)在電商發(fā)展這一塊仍舊是存在著巨大的挑戰(zhàn)。

更新理念，廚房設備企業(yè)應看清自身電商定位

廚房設備行業(yè)的電商雖一直在發(fā)展，但總體一直發(fā)展不順。這令行業(yè)內對發(fā)展電商一直持觀望態(tài)度，而行業(yè)外也對廚房設備行業(yè)的電商頗有微詞。然而，當表面的紙揭開，造成如今局面的，并不是電商的問題而是廚房設備行業(yè)自身的問題。廚房設備電商之所以一直停滯不前，主要是因為廚房設備企業(yè)從未正視過電商的作用，導致電商的潛能不能在廚房設備市場上充分發(fā)揮。廚房設計行業(yè)并沒有認識到電商所蘊含的巨大市場利益。大多數食堂廚房設備企業(yè)認為廚房設備產品屬于大型家居產品，消費者會更傾向于到實體店購買，因此，開辟網絡只不過是迎合市場發(fā)展的一種方式，而非為今后打基礎的基石。

正是因為此種經營理念充斥市場，致使廚房設備企業(yè)只是把款式一般或是產量過多的飯店廚房工程產品放到網絡市場上，使得消費者難以通過網絡了解廚房設備企業(yè)的真正實力，廚房設備企業(yè)就在看不到的地方錯失了大量的商機。

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