房設備行業與酒店用品一道,伴隨著中國改革開放開始萌芽,至今已有30多年的歷史。特別是近幾年來,發展特別迅猛。伴隨著行業規模的不斷擴大,競爭層面也逐漸發生了變化,海爾、美的、歐派等傳統家電品牌企業的進入是一個明顯的信號。如今行業規模超過當時的十幾倍,具備了養大魚的條件,品牌時代已經到來,一場新的洗牌不可避免。
隨著中國國民經濟快速穩步增長,酒店數量不斷增加,也極大的拉動了廚房設備產品的發展。酒店廚房設備行業發展前景更是是廣闊的。特別是星級酒店的改建工程也為行業帶來良好的契機。但這個行業如果想迅猛發展的話,在規范行業的前提下,就需要引入大的企業家的投資,并改變觀念,能夠盡快與國際接軌。
現在,廚房設備產品結構已經向美觀、時尚、環保、能耗低的方向演化隨著消費者生活水平的提高,消費者的審美觀點開始逐漸升級,對于酒店廚衛產品的要求也越來越高。一些原先美觀度不夠的產品迅速被市場所淘汰。另一方面,消費者對于時尚的要求是永恒的,只有時尚的產品才能贏得消費者的心,培養忠誠的客戶。環保、低能耗是目前市場大肆宣揚的口號,消費者也開始意識要先責任消費、低碳消費,因此,綠色環保的產品總是能博得消費者的青睞。