在這個多元化的時代,廚房設備行業的市場環境也發生著很大的變化。在舊的模式行不通的情況下,廚房設備企業積極的尋求新出路,關于轉型的各類話題的談論也是經久不息。對于廚房設備企業來說,轉型是必然,但何時轉則需要明確方向和目標。
廚房設備企業“行走江湖”的必備武器便是品牌的核心競爭力,一旦這個競爭力在某一時刻失效了,而企業沒有意識,那離萬劫不復的境地也就不遠了。古往今來,名留青史的企業,只會是那些有自己特色競爭力的“闖蕩者”。
我們熟知,家電行業的格力,每年的年產值達到上千億,作為行業龍頭老大,它擁有家電產品空調的核心競爭力,掌握行業的發展全局,占據市場的高份額,且產品質量高、知名度高、消費者買賬,故即便在未來的5年,它保持現狀發展,依然能在行業吃得開,因為它的核心競爭力還牢牢掌握在自己的手中,而且終端渠道資源豐富,可謂天時地利人和一應俱全。而此時,如果你是不知名的家電小企業,又想在生產品牌、終端渠道完善的行業里分得一杯羹,你就要問問自己是否擁有某一細分領域的核心競爭力,且這個核心競爭力最好是別人沒有的,而你恰恰又擁有了的,否則憑借蠻力或者說是一腔熱血依然難以打開市場的缺口。
反觀廚房設備行業,同樣存在類似的案例,也許還更為鮮明更為復雜。這兩年定制的發展如火如荼,成就了諸多行業黑馬。拿華帝來說,預見并及時撲捉定制這股風,近來的狀態也是“春風得意”,不僅在營銷戰上屢屢上演新玩法,在終端渠道上也開足馬力,由于過早涉足定制領域,且深耕細作,對定制的理解也更透徹,同時掌握著定制的要領與技術,使得自己在這一領域的作業如魚得水。
據專家預測,定制在未來五年依然會迅速發展,同時也會帶來較大的商機,且會有更多的企業加入,局勢可能會變得越來越混雜,但定位會趨于清晰。類似老板這樣的“領跑者”,如它能夠繼續在定制領域挖掘新理念、新技術,做好服務、完善體驗,相信它一定能夠“傲笑江湖”。