隨著時代的發(fā)展，廚具市場的消費群體主要以80、90后為主，且他們的消費需求與之前一代相比發(fā)生著翻天覆地的變化。因此，對于廚房設備企業(yè)來說，尋求積極的轉型和調整是至關重要的。從消費特征出發(fā)，筆者認為，企業(yè)可以從以下幾大方面進行調整。

　　以服務推動營銷渠道擴展

　　在廚房設備行業(yè)內，“產(chǎn)品為王”“渠道為王”的概念并不陌生，很多企業(yè)也遵循著這兩大營銷理念發(fā)展。而今，隨著產(chǎn)品數(shù)量的不斷增多，市場上的廚具產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)。雖然產(chǎn)品雖然仍是企業(yè)發(fā)展重點，但是能夠讓品牌脫穎而出的，卻不再僅僅是產(chǎn)品本身，更是優(yōu)質、貼心的服務。相比較進行店面升級、大量積累庫存、更新設備和擴大廠房、增設旗艦店等高投入的經(jīng)營方式來說，單純在服務品質上進行強化的經(jīng)濟投入要低得多。在如此的市場形勢下，進行服務質量提升的風險也就小得多。

　　打好服務牌，也就是從服務質量、服務體系建設、服務細節(jié)完善和優(yōu)化等方面入手，給客戶帶來更好的服務體驗。在服務方面，前期根據(jù)客戶的需求并結合客戶家中的實際出方案，安裝時也有專業(yè)人員監(jiān)理。對于開拓新的客戶，也同樣需要以服務質量的升級為誘導。新形勢下，客戶可能會對企業(yè)的實力、服務和信譽等產(chǎn)生質疑和憂慮。企業(yè)加大服務力度，是讓客戶放心，也是說服客戶對企業(yè)產(chǎn)生信任。對于廚房設備企業(yè)來說，這是一種更加穩(wěn)健，同時也對未來發(fā)展絕對有利的經(jīng)營策略。

　　重視環(huán)保家裝帶來綠色生活

　　如今，人們在追求廚房裝修簡約時尚的同時，更注重它的綠色環(huán)保。很多廚房設備企業(yè)也不斷向“綠色家裝”轉型，在選用環(huán)保材料、設計方案、施工程序與室內空氣質量檢測等方面下足功夫，在為業(yè)主帶來綠色廚房生活的同時，也讓更多市民認識到環(huán)保的重要性。

　　廚房設備行業(yè)作為資源消耗型行業(yè)，面對越來越嚴峻的市場環(huán)境，不僅要依據(jù)自身特點走差異化、專業(yè)化發(fā)展道路，增強企業(yè)核心競爭力和品牌影響力，在專業(yè)領域內深耕細作、做專做精，更要順應綠色發(fā)展戰(zhàn)略進行企業(yè)的提檔升級。以最小的資源代價，為社會提供安全、舒適、健康的生活、工作環(huán)境，已經(jīng)成為廚房設備行業(yè)發(fā)展的一個重要課題。因此，強化環(huán)保理念是行業(yè)轉型升級、可持續(xù)發(fā)展的關鍵。

　　定制廚具逐漸走俏消費市場

　　就當下的消費市場來看，個性時尚的商品備受年輕消費者的青睞，在廚具設備市場同樣如此。業(yè)內人士表示，如今80、90后逐漸成為市場的主力軍，未來幾年誰能贏得他們的歡迎，誰就將制勝市場。因此，對廚房設備企業(yè)來說，瞄準定制廚具這塊“聚寶地”勢在必行。

　　以前定制廚具品牌只要叫得響亮，并在材質上得到消費者認可就可以了。但是如今只有知名度和好品質是不夠的，必須從客戶體驗角度出發(fā)，為消費者量身定制屬于自己的個性化產(chǎn)品。目前“私人定制”市場規(guī)模越來越大，廚房設備企業(yè)應該根據(jù)用戶需求走個性化路線，在細節(jié)工藝上精益求精。

　　專業(yè)人士表示，定制模式是一種多方共贏的經(jīng)營模式，對消費者來說，其具有可個性化設計、空間利用率高等優(yōu)勢，具有強大的吸引力; 對企業(yè)來說，減少了企業(yè)庫存，提高了企業(yè)的盈利能力和抗風險能力。同時，定制模式有利于全行業(yè)實現(xiàn)按需生產(chǎn)，有效避免行業(yè)產(chǎn)能過剩的問題，減少木材浪費，有利于環(huán)境保護，具有良好的社會效益。

　　綜合以上幾點來看，廚房設備企業(yè)想要在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟，則需要個性、獨特的產(chǎn)品才能搶占市場份額。因此，踐行綠色環(huán)保、提升服務質量、實現(xiàn)個性化產(chǎn)品定制成為廚房設備企業(yè)良性發(fā)展的方向。

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